Resep Klepon Ketan

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Klepon Ketan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Klepon Ketan yuk!.

Bahan Klepon Ketan :

Sediakan tepung ketan putih.

Gunakan tepung beras.

Gunakan air jus daun pandan / air+pasta pandan.

Diperlukan Isian :.

Dibutuhkan gula merah di sisir.

Diperlukan Taburan :.

Siapkan Kelapa parut+sedikit garam. Terus kukus sekitar 20 menit.

Tips Singkat:

- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kawan-kawan sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka meracik bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin tahu. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Cara memasak Klepon Ketan :

Campur tepung ketan dan tepung beras. Tambahkam air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa di pulung. Kalau terlalu lembek bisa tambah tepung ketan lagi. Kalau terlalu keras, tambah lagi airnya..

Didihkan air untuk merebus. Selagi menunggu air mendidih, ambil secukupnya adonan, beri isian gula merah. Lalu bulatkan, rebus dalam air mendidih hingga mengapung..

Angkat dan tiriskan. Lalu gulingkan dan beri taburan kelapa parut kukus..

Klepon siap disajikan.. Selamat mencoba 😀.

Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Agar klepon yang Anda buat memiliki tekstur lembut, kenyal, dan nikmat di lidah, kami sarankan memilih tepung beras ketan yang sudah terkenal dan favorit. Klepon atau kelepon merupakan sejenis makanan tradisional khas Indonesia dan merupakan salah satu jajanan pasar yang paling digemari oleh penduduk. Sambil menunggu taburan kelapa matang, buatlah klepon dengan cara mencampir tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Biasanya klepon terbuat dari ketan putih yang dicampur dengan pewarna makanan berwarna hijau.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Klepon Ketan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado