Resep: Klepon ketan kenyal Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon ketan kenyal
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Klepon ketan kenyal hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Klepon ketan kenyal!.
Bahan-bahan Klepon ketan kenyal :
- Siapkan Bola ketan đ.
- Siapkan tepung ketan.
- Diperlukan tepung beras.
- Diperlukan air(sampai adonan bisa dipulung).
- Sediakan pewarna hijau.
- Sediakan Isian đ.
- Siapkan gula merah disisir.
- Diperlukan Balutan đ.
- Diperlukan kelapa parut dikukus 20 menit.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Lihat acara memasak, Apakah sobat suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.
Langkah-langkah memasak Klepon ketan kenyal :
- Uleni bahan bola2 jangan terlalu encer dan jangan terlalu kering,sya gk ada pewarna hijau,jd warna nya kurang cerah ya,tp gk pp yg penting rasanya đ.
- Sebelumnya kukus dulu kelapa nya kurleb 20 menit biar gk gampang basi.
- Isi bagian tengahnya dg gula merah yg udah disisir,lalu bentuk bola2,sisihkan.
- Didihkan air baru masukkan bola2,tunggu sampai mengapung dan biarkan sebentar,tiriskan,gulingkan ke kelapa parut (sya gk pake garam ya di kelapanya).
- Cemilan akhir minggu pun jadi đ semoga bermanfaat đ.
Inibaru.id -Kenyal di luar dan lumer ketika digigit. Penganan yang satu ini biasa kita jumpai di lapak Jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan ini berasal dari Jawa Tengah. Sambil menunggu taburan kelapa matang, buatlah klepon dengan cara mencampir tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Teksturnya yang kenyal akan membuat anda ketagihan. Kue tradisional selalu bisa diandalkan untuk teman bersantai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Klepon ketan kenyal hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
