Resep: Klepon Ketan gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon Ketan
Kalian dapat menghidangkan Klepon Ketan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Klepon Ketan yuk!.
Bahan-bahan Klepon Ketan :
- Sediakan tepung ketan.
- Sediakan tepung beras.
- Siapkan air matang.
- Gunakan pasta pandan.
- Diperlukan garam.
- Gunakan gula merah (disisir).
- Sediakan kelapa parut.
Tips Singkat:
- Bacalah resep dengan teliti, Kalau bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resep tersebut dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kalian bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
Cara membuat Klepon Ketan :
- Campur tepung ketan,tepung beras dan garam aduk kemudian tambahkan pasta pandan dan air sedikit demi sedikit sampai adonan pas, tidak lengket dan bisa dipulung.
- Kukus kelapa parut beri sedikit garam. Kukus Selama 15 mnt..
- Ambil secukupnya adonan beri isian gula merah secukupnya, bulatkan. Lakukan sampai habis.
- Siapkan panci isi air dan didihkan masukan kleponnya,bila sudah mengapung tandanya matang. Lalu angkat dan tiriskan,gulingkan pada kelapa parut yg sudah dikukus..
- Siap sajikan..
Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Agar klepon yang Anda buat memiliki tekstur lembut, kenyal, dan nikmat di lidah, kami sarankan memilih tepung beras ketan yang sudah terkenal dan favorit. Klepon atau kelepon merupakan sejenis makanan tradisional khas Indonesia dan merupakan salah satu jajanan pasar yang paling digemari oleh penduduk. Sambil menunggu taburan kelapa matang, buatlah klepon dengan cara mencampir tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Biasanya klepon terbuat dari ketan putih yang dicampur dengan pewarna makanan berwarna hijau.
Mudah bukan membuat Klepon Ketan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
