Resep Klepon ketan

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Klepon ketan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Klepon ketan yuk!.

Bahan-bahan Klepon ketan :

Siapkan Tepung Ketan putih.

Sediakan Tepung beras.

Gunakan Air.

Diperlukan Pasta pandan.

Siapkan Garam.

Dibutuhkan Gula merah secukupnya (diiris).

Dibutuhkan Kelapa parut.

Gunakan Garam.

Tips Singkat:

- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

- Lihat acara memasak, Apakah teman-teman suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Cara membuat Klepon ketan :

Campur air dan pasta pandan. Aduk hingga larut..

Lalu, di lain wadah campurkan tepung ketan putih, tepung beras dan garam. Tuangkan air pasta pandan hingga adonan dapat dibentuk. Jika terlalu lembek dan adonan jatuh, bunda bisa tambahkan tepung beras ya..

Lalu bagi-bagi adonan menjadi bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera. Masukan gula merah ke dalamnya. Jangan terlalu banyak ya bun. Nanti meletus saat direbus..

Setelah selesai, rebus adonan ke dalam air mendidih. Tunggu hingga adonan mengapung, lalu angkat dan tiriskan..

Setelah itu, hidangkan klepon dengan kelapa parut. O ya, kelapa parutnya dikukus dulu ya bun biar ga bau mentah dan cepet basi. Dan tambahkan garam dikit saja agar ada rasa. Happy cooking :-).

Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Agar klepon yang Anda buat memiliki tekstur lembut, kenyal, dan nikmat di lidah, kami sarankan memilih tepung beras ketan yang sudah terkenal dan favorit. Klepon atau kelepon merupakan sejenis makanan tradisional khas Indonesia dan merupakan salah satu jajanan pasar yang paling digemari oleh penduduk. Sambil menunggu taburan kelapa matang, buatlah klepon dengan cara mencampir tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Biasanya klepon terbuat dari ketan putih yang dicampur dengan pewarna makanan berwarna hijau.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Klepon ketan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado