Resep: Klepon tepung ketan sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon tepung ketan
Kamu dapat memasak Klepon tepung ketan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Klepon tepung ketan!.
Bahan-bahan Klepon tepung ketan :
- Sediakan tepung ketan.
- Diperlukan tepung beras.
- Gunakan Kelapa parut sck.
- Gunakan Air hangat sck.
- Sediakan Garam sck.
- Dibutuhkan Pewarna makanan (aku pakai pasta pandan?).
- Gunakan Gula merah sck.
Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kawan-kawan menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara membuat Klepon tepung ketan :
- Campur tepung ketan dan tepung beras. Ambil air hangat yang sudah di beri pewarna. Kemudian aduk sampai benar kalis.
- Panaskan dandang kukus kelapa parut beri sedikit garam dan pandan supaya aromanya wangi. Kukus selama 20 menit.
- Bentuk adonan kecil kecil lalu pipihkan dan beri gula merah yang sudah disisir. Lakukan sampai habis.
- Panaskan air beri pandan sampai mendidih, lalu masukkan klepon yang sudah dibulatkan tadi. Tunggu sampai mengambang lalu angkat..
- Biarkan dingin. Dan gulung ke kelapa parut tadi. Selamat mencoba.
Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak. klepon ubi jalar. tepung ketan rose brand. Edisi kangen njajan tradisional tapi masih belum boleh pergi" akhirnya nekat buat jajanan sendiri Alhamdulillah rasanya. Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Klepon bisa dibuat dengan berbagai warna, tapi versi klasiknya adalah warna hijau dari sari daun suji/pandan. Cara Membuat Adonan Klepon Tepung Ketan Putih Isi Gula Merah.
Selamat mencoba resep Klepon tepung ketan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
