Resep: Klepon ketan gula merah.. Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon ketan gula merah..
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Klepon ketan gula merah.. hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Klepon ketan gula merah..!.
Bahan Klepon ketan gula merah.. :
- Gunakan tepung ketan putih rose brand.
- Diperlukan tepung beras rose brand.
- Sediakan air daun pandan..aku pakai air endapan daun pandan..
- Gunakan kelapa parut..kukus -+20 menit...kasi garam dikit.
- Gunakan gula merah buat isiannya.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kalian merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Cara memasak Klepon ketan gula merah.. :
- Masukan tepung ketan dan tepung beras lalu tuang sdikit demi sdikit air endapan daun pandan...jangan sampai kelembekan ataupun kekerasan ya bunda....kemudian ambil sedikit adonan kasi isian Gula merah tadi lalu bulatkan lagi....
- Kemudian rebus di air yg sudah mendidih sampai masak...tanda klpon uda masak itu dia akan mengapung....
- Segera angkat dan gulingkan ke dalam kelapa parut yg uda di kukus terlebih dahulu....
- Tata di piring dan sajikan...klepon siap di santap bareng kluarga tercinta😋😋😋.
- Selamat mencoba bunda,,,semoga berhasil.
Setelah wadah siap, masukan tepung ketan dan tepung beras. Cara Membuat Kue Klepon : Campurkan tepung ketan dan tepung beras dalam satu wadah, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan pas. Bentuk bulat-bulat adonan yang sudah diuleni sampai kalis dan beri isi gula merah pada bagian tengahnya ( lakukan sampai. Kue klepon tradisional berbahan tepung ketan berisikan gula merah dan bertaburkan kelapa parut.
Mudah bukan membuat Klepon ketan gula merah..? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
