Resep: Klepon ketan gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon ketan
Teman-teman dapat menyiapkan Klepon ketan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Klepon ketan!.
Bahan Klepon ketan :
- Diperlukan tepung ketan (aku pake rosebrand).
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Gula jawa.
- Gunakan Parutan kelapa secukupnya (kukus terlebih dahulu).
- Gunakan Pasta pandan.
- Siapkan Pasta stroberi.
- Diperlukan Air suam" kuku.
- Dibutuhkan untuk merebus.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang tidak sulit dibuat, memasak telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun hal tersebut merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.
Cara memasak Klepon ketan :
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri air hangat dan pasta secukupnya. Uleni sampai bisa di bentuk bulat.
- Panaskan panci.
- Ambil adonan bulatkan, lubangi tengah masukan gula jawa dan bentuk bulat kembali lalu masukan ke dalam panci yang airnya sudah mendidih..
- Rebus adonan, sampai naik dan mengabang.jangan langsung angkat... Biarkan dulu mengambang sekitar 1 menit setelah itu angkat dan tiriskan sebentar. Lakukan spai adonan habis.
- Masukan klepon yang sudah matang ke dalam kelapa parut. Biarkan dingin dan bisa di masukan mika....
Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Agar klepon yang Anda buat memiliki tekstur lembut, kenyal, dan nikmat di lidah, kami sarankan memilih tepung beras ketan yang sudah terkenal dan favorit. Klepon atau kelepon merupakan sejenis makanan tradisional khas Indonesia dan merupakan salah satu jajanan pasar yang paling digemari oleh penduduk. Sambil menunggu taburan kelapa matang, buatlah klepon dengan cara mencampir tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Biasanya klepon terbuat dari ketan putih yang dicampur dengan pewarna makanan berwarna hijau.
Selamat mencoba resep Klepon ketan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
