Resep: Klepon ketan warna warni Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon ketan warna warni
Kawan-kawan dapat membuat Klepon ketan warna warni hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Klepon ketan warna warni!.
Bahan-bahan Klepon ketan warna warni :
- Gunakan tepung ketan putih.
- Diperlukan tepung beras.
- Siapkan gula merah (disisir).
- Gunakan kelapa parut(dikukus dlu ya).
- Gunakan Pewarna makanan.
- Gunakan Garam dan vanili (secukupny).
Tips Singkat:
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Jika kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kawan-kawan merasa masakan masih kurang ini itu.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
Cara membuat Klepon ketan warna warni :
- Siap kan bahan, masukan jdi satu ke wadah tepung ketan, tepung beras, sejumput garam, dan vanili.
- Uleni adonan dengan air hangat hingga kalis kemudian pisah kan menjadi 2 bagian, masing masing beri setetes pewarna makanan yg berbeda.
- Ambil adonan, pipihkandan beri sedikit gula merah kemudian bulat kan kembali,, lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan air menggunakan panci, kemudian masukan adonan, tunggu sampe adonan mengambang, lalu angkat dan masukan ke parutan kelapa(yg dikasih sedikit garam), klepon siap disajikan.
Ada klepon ubi ungu, klepon ketan pandan, klepon singkong, klepon labu kuning, dan masih banyak lagi. Salah satu jenis klepon yang paling mudah ditemukan adalah klepon ketan pandan. Jika kamu tertarik untuk membuat dan mencicipinya, simak resep klepon / cara membuat klepon berikut ini. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. Sekali-sekali menyajikan menu klepon warna-warni biar semakin menarik mata.
Selamat mencoba resep Klepon ketan warna warni! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
