beginilah cara mudah Mempersiapkan 67. Klepon Ketan Kress Kress Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep 67. Klepon Ketan Kress Kress
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan 67. Klepon Ketan Kress Kress hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 67. Klepon Ketan Kress Kress!.
Bahan 67. Klepon Ketan Kress Kress :
- Dibutuhkan Bahan kulit :.
- Sediakan tepung ketan.
- Sediakan tepung beras.
- Dibutuhkan air kapur sirih.
- Gunakan air hangat.
- Diperlukan pasta pandan.
- Gunakan Bahan isian :.
- Siapkan gula merah, sisir halus.
- Diperlukan gula pasir (jika gulmernya dirasa kurang manis).
- Siapkan Bahan baluran :.
- Gunakan kelapa parut yg sedang tuanya.
- Siapkan garam.
- Dibutuhkan Bahan pelengkap :.
- Sediakan air buat merebus.
- Sediakan minyak goreng.
Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kalian menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
Cara membuat 67. Klepon Ketan Kress Kress :
- Siapkan bahan-bahannya ya....
- Kukus kelapa parut dengan sedikit garam selama 15 menit supaya tidak cepat basi...pindahkan dalam wadah...sisihkan....
- Sisir halus gula merah, tambahkan gula pasir jika dirasa gula merah kurang manis.. sisihkan....
- Campur semua bahan kulit....tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis,lembut dan tidak lengket ditangan (bisa di cetak).
- Didihkan air dgn sedikit minyak..ketika air sdh mendidih, mulailah mencetak klepon..ambil adonan sbesar biji salak --> pulung bulat --> pipihkan sampai agk tipis --> taruh campuran duo gula --> pulung bulat lagi..begitu seterusnya sampai adonan habis..masak sampai klepon mengambang ke permukaan.. NOTES : cek klepon kalau tidak mengambang, kmungkinan klepon menempel di dasar panci..klepon bisa di congkel dg sendok secara perlahan.
- Angkat klepon yg sdh mengambang...tiriskan..letakkan ke wadah kelapa parut...balur secara merata..tata klepon dlm piring saji..klepon ketan siap untuk dinikmati...
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 67. Klepon Ketan Kress Kress hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
