Resep: Klepon Ketan Gula Merah Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon Ketan Gula Merah
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Klepon Ketan Gula Merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Klepon Ketan Gula Merah yuk!.
Bahan-bahan Klepon Ketan Gula Merah :
- Siapkan tepung ketan.
- Siapkan tepung beras.
- Sediakan pasta pandan (bleh diganti dengan air daun pandan yg diblender).
- Diperlukan air.
- Sediakan Isian :.
- Dibutuhkan gula merah, sisir/potong dadu.
- Siapkan Balutan :.
- Siapkan kelapa parut, kukus sekitar 20menit (sy campur garam.
Tips Singkat:
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila teman-teman sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, teman-teman merasa masakan masih kurang ini itu.
- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kalian lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika teman-teman bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Cara membuat Klepon Ketan Gula Merah :
- Campur semua bahan tepung, kemudiam tambahkan pasta padan. Tuang air sedikit demi sedikit sampai bisa di pulung (jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos Kalo terlalu kering nanti gampang bocor gula merahnya).
- Sisir gula merah (saya potong dadu) kemudian rebus air hingga mendidih..
- Isi bagian tengahnya dengan gula merah sisir, lalu bentuk bola bola dan masukan ke air yg sudah mendidih sampai matang.
- Kalo sudah matang dia akan mengambang, angkat dan tiriskan.
- Gulingkan di kelapa parut.
- Dan siap disajikan đ.
Selamat mencoba resep Klepon Ketan Gula Merah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
