Cara mudah untuk Membuat Klepon ketan Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon ketan
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Klepon ketan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Klepon ketan yuk!.
Bahan Klepon ketan :
- Sediakan tepung ketan.
- Diperlukan tepung beras.
- Gunakan Gula merah secukupnya (sisir).
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Pasta pandan.
- Sediakan Kelapa parut.
- Diperlukan Air secukupanya.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya sobat merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kawan-kawan lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Cara memasak Klepon ketan :
- Campurkan tepung ketan sm tepung beras beri sedikit garam aduk rata n beri air hangat sedikit demi sedikit sambil d aduk.
- Ulenin adonan smpe tidak lengkat n bisa d bentuk, bulat2kan lalu masukin gula merah d tengah lakukan smpai habis.
- Panaskan air smpai mendidih lalu rebus klepon sampai matang or smpai mengapung. Setelah mengapung angkat.
- Kukus kelapa beri sedikit garam lalu taburi kelapa yg sudah d kukus ke kleponnya. Siap d hidangkan.... selamat mencoba😊👌.
Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Agar klepon yang Anda buat memiliki tekstur lembut, kenyal, dan nikmat di lidah, kami sarankan memilih tepung beras ketan yang sudah terkenal dan favorit. Klepon atau kelepon merupakan sejenis makanan tradisional khas Indonesia dan merupakan salah satu jajanan pasar yang paling digemari oleh penduduk. Sambil menunggu taburan kelapa matang, buatlah klepon dengan cara mencampir tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Biasanya klepon terbuat dari ketan putih yang dicampur dengan pewarna makanan berwarna hijau.
Selamat mencoba resep Klepon ketan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
