Resep: Klepon beras ketan Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon beras ketan
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Klepon beras ketan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Klepon beras ketan!.
Bahan Klepon beras ketan :
- Gunakan tepung ketan.
- Siapkan tepung beras.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan Pasta pandan atau pewarna hijau.
- Sediakan Kelapa parut agak muda.
- Dibutuhkan Gula merah.
- Sediakan Air masak.
Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kawan-kawan bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Lihat acara memasak, Apakah sobat suka menonton acara masak-memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.
Cara memasak Klepon beras ketan :
- Kukus kelapa muda yg sdh di campur garam.
- Campur adonan dari tepung ketan, tepung beras, pewarna hijau, tmbhkn garam sedikit uleni dgn sedikit air sampai kalis.
- Bulatkan adonan dan beri isian Gula merah.
- Didihkan air, masukkan adonan tunggu mengapung angkat dan langsung gulingkan di kelapa parut,.
- Klepon siap di hidangkan.
Klepon merupakan sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi. Beras ketan (Oryza sativa var. glutinosa) adalah sebuah jenis beras yang utamanya tumbuh di Asia Tenggara dan Asia bagian timur. Beras ketan digunakan pada berbagai resep di Asia Tenggara dan Asia Timur. Tepung beras dan tepung ketan sama-sama terbuat dari biji beras, tetapi keduanya tak sama.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Klepon beras ketan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
