beginilah cara mudah Memasak 104. Klepon Ketan Gula Merah gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep 104. Klepon Ketan Gula Merah
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan 104. Klepon Ketan Gula Merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 104. Klepon Ketan Gula Merah yuk!.
Bahan-bahan 104. Klepon Ketan Gula Merah :
- Sediakan tepung ketan (Rose Brand).
- Dibutuhkan tepung beras (Rose Brand).
- Dibutuhkan gula merah.
- Dibutuhkan kelapa parut.
- Gunakan garam.
- Gunakan vanili bubuk.
- Gunakan pewarna hijau.
- Siapkan 👩🍳 Jus Pandan :.
- Gunakan daun pandan, cuci bersih, potong² kecil.
- Siapkan air.
Tips Singkat:
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Jika kalian sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, teman-teman merasa masakan masih kurang ini itu.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah teman-teman tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Cara memasak 104. Klepon Ketan Gula Merah :
- Buat jus pandan terlebih dahulu dengan cara diblender..
- Dalam wadah : Campurkan tepung ketan dan tepung beras, lalu masukkan air pandan (jus pandan) dengan disaring. karena kurang hijau saya beri pewarna makanan. Aduk rata dan uleni hingga kalis. Jangan terlalu lembek atau keras ya..
- Kukus kelapa parut lalu tambahkan vanili bubuk dan garam kedalam kelapa parut (kukus selama 10 menit)..
- Iris gula merah. Kemudian ambil sejumput adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Isi dengan gula merah, lakukan sampai semua adonan habis..
- Siapkan panci, isi air lalu rebus sampai klepon mengapung (ciri sudah matang)..
- Klepon yang sudah matang langsung gulingkan di atas kelapa parut ya. Gula merahnya lumer didalam mulut. Boleh dimakan hangat². Tapi kalau saya, dimasukkan dahulu ke dalam kulkas biar dimakan tambah nyeeeessss......
Selamat mencoba resep 104. Klepon Ketan Gula Merah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
