beginilah cara mudah Memasak Soto Banjar sedap

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Banjar

Soto Banjar

Kamu dapat menyiapkan Soto Banjar hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Banjar!.

Bahan-bahan Soto Banjar :

  1. Siapkan ayam kampung potong 8/pejantan, potong 4.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Dibutuhkan bawang merah.
  4. Diperlukan bawang putih.
  5. Siapkan Bumbu lainnya.
  6. Dibutuhkan cengkeh.
  7. Siapkan kapulaga.
  8. Diperlukan kayumanis.
  9. Gunakan bunga lawang.
  10. Sediakan pala.
  11. Sediakan jahe geprek.
  12. Dibutuhkan Garam, merica, gula, kaldu bubuk.
  13. Siapkan susu uht full cream.
  14. Gunakan Bahan pelengkap.
  15. Gunakan Perkedel kentang.
  16. Sediakan tomat.
  17. Gunakan Bawang goreng.
  18. Siapkan Bawang daun.
  19. Gunakan Seledri.
  20. Siapkan Soun rebus.
  21. Diperlukan Telur rebus.

Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Cara membuat Soto Banjar :

  1. Rebus ayam sampai matang.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak bersama bumbu2 lainnya sampai wangi.
  3. Tuang ke dalam rebusan ayam.
  4. Masukkan susu, masak sampai mendidih 5 menitan. Cek rasa..
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap..

Soto Banjar biasanya disajikan bersama dengan ketupat, perkedel ubi kayu, irisan wortel, serta telur bebek. Soto Banjar adalah soto ayam berempah yang lahir di tengah masyarakat suku Banjar di Kalimantan Selatan. Bisa dibilang juga bahkan hidangan ini adalah salah satu masakan terpopuler dari Kalimantan. Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan.

Mudah bukan membuat Soto Banjar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

beginilah cara mudah Memasak Soto Banjar sedap
Kumpulan beginilah cara mudah Memasak Soto Banjar sedap yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close