beginilah cara mudah Membuat Klepon ketan hitam Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon ketan hitam
Sobat dapat memasak Klepon ketan hitam hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Klepon ketan hitam yuk!.
Bahan-bahan Klepon ketan hitam :
- Sediakan Tepung ketan hitam.
- Siapkan santan kelapa muda/ 2 bks santan kara uk. 65ml.
- Sediakan bulat kelapa muda yg sudah di parut.
- Dibutuhkan tepung sagu.
- Sediakan garam.
- Gunakan gula merah.
Tips Singkat:
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila teman-teman sudah memilih jenis masakan apa yang akan kamu buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Cara membuat Klepon ketan hitam :
- Tuang tepung ketan hitam dan tepung sagu dan garam lalu aduk hingga rata. Tuang santan kelapa yg sudah diperas secara bertahap ke dalam adonan tepung lalu aduk hingga kalis.
- Bentuk adonan tepung yg sudah kalis dan masukan gula merah yg sudah di cacah atau dipotong kecil kecil. Lalu rebus adonan yg sudah dibentuk di dalam panci yg berisi air mendidih..
- Apabila adonan sudah naik keatas atau mengambang di dalam air rebusan, angkat dan tiriskan..
- Kukus kelapa yg sudah di parut selama < 45menit. Kalau sudah matang taburkan ke dalam wadah yg sudah berisikan klepon yang sudah matang. Lalu klepon siap di santap.
Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Supaya rasanya alami bungkus ketan hitam Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan. Resep cara membuat tape beras ketan hitam dan putih beserta gambarnya. Proses cara pembuatan tapai uli nasi pulut ketan hitam tradisional bugis. Khasiat.co.id - Tape ketan hitam merupakan salah satu hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi, yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk.
Selamat mencoba resep Klepon ketan hitam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
