Resep: Kue Kelepon Ketan Gula Merah Viral gurih

Gunakan tepung ketan.
Dibutuhkan tepung beras.
Gunakan air.
Diperlukan Garam.
Sediakan Pasta pandan secukupnya(5lembar daun pandan blender).
Sediakan Pelengkap:.
Gunakan Kelapa parut(kukus).
Gunakan Garam.
Gunakan Gula merah(sisir halus).

Tips Singkat:

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Pertama2 kukus dahulu kelapa parutnya tambah garam sedikit kukus ±10menit..sisihkan.
Berikutnya Siapkan wadah campur tepung ketan,tepung beras,garam,pasta pandan/air pandan.
Tuang air sedikit2 sambil diuleni sampai menghasilkan tekstur adonan yg pas dan dapan dipulung tidak keras atau kelembekan..
Lalu ambil adonan pulung bentuk bulat2 seperti kelereng lalu isi dengan gula merah yg sudah disisir halus lalu rapatkan.lakukan sampai adonan habis..
Kemudian rebus di air mendidih sampai matang dan jika sudah mengapung berarti keleponnya sudah matang angkat dan tiriskan.
Selanjutnya gulingkan ke kelapa parut Sampai rata dibagian sisi2nya...
Siap disajikan.

Penjual klepon keliling biasanya juga menjual kue putu yang berbahan dasar sama. Dalam video ini, kami akan memberikan resepnya untuk anda. Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah. Klepon sangat disukai banyak orang karena rasanya yang.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Kue Kelepon Ketan Gula Merah Viral. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.