Resep: Klepon ketan gula merah Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon ketan gula merah
Kawan-kawan dapat menyiapkan Klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Klepon ketan gula merah yuk!.
Bahan Klepon ketan gula merah :
- Sediakan tepung ketan.
- Sediakan gula merah.
- Sediakan kelapa.
- Diperlukan tepung beras.
- Gunakan Kapur sirih.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Air unt merebus.
- Diperlukan Pewarna hijau/pasta pandan.
Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah teman-teman tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah membuat Klepon ketan gula merah :
- Untk kelapa di parut lebih dulu, campur garam dikit dan daun pandan, lalu di kukus..
- Campur tepung ketan dan tepung beras juga garam sejimpit, lalu tambahkan air kapur sirih kira2 2 sdm..
- Lalu masukkan pewarna hijau/pasta pandan, aduk semua sampai rata pake air matang sampai bisa di pulung..
- Sisir gula merah dan siap untk di jadiin bahan isi pada adonan klepon, lakukan sampai habis dan selsai.
- Lalu rebus air tunggu hingga mendidih lalu masukkan klepon dan biarkan matang sampai mengapung..
- Kalo dah mengapung tanda udah matang, lalu angkat dan langsung balurkan pada kelapa parut yg tlah di kukus..
- Setelah tercampur semua dgn kelapa parut tunggu hingga agak dingin.
- Hidangkan đđđđ.
Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil. Resep Klepon Ketan Pandan Isi Gula Merah, Empuk dan Enak. Kue ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang perlu dilestarikan. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah. Langkah pertama yaitu, anda harus menyiapkan terlebih dahulu wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan.
Mudah bukan membuat Klepon ketan gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
