Cara mudah untuk Memasak Ikan kakap bakar kecap ala mama aro Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Ikan kakap bakar kecap ala mama aro
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan kakap bakar kecap ala mama aro hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan kakap bakar kecap ala mama aro!.
Bahan Ikan kakap bakar kecap ala mama aro :
- Diperlukan ikan kakap merah ukuran besar (belah tengah).
- Sediakan bahan rendaman :.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan garam.
- Diperlukan kunyit.
- Gunakan ketumbar.
- Siapkan jintan.
- Diperlukan air.
- Dibutuhkan bahan bumbu bakar :.
- Sediakan blueband.
- Siapkan kecap manis.
- Sediakan cabai merah rawit (rajang).
- Gunakan blueband untuk olesan teflon.
Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kalian sudah memilih jenis masakan apa yang akan kawan-kawan buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga kawan-kawan tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Langkah-langkah membuat Ikan kakap bakar kecap ala mama aro :
- Cuci bersih ikan.
- Haluuskan bahan perendam dan beri sedikit air.
- Rendam ikan dalam bahan perendam cukup 15 menit jangan terlalu lama karena daging ikan bisa hancur.
- Dalam wadah lain campur dan aduk bahan bumbu bakar, hingga rata sisihkan.
- Setelah 15 menit, bakar ikan diatas teflon yang telah dioles blueband, sisi atas nya lumuri dg bahan kecap/bumbu bakar td, balik sisi berikutnya oles juga dengan bumbu yang sama, bakar/panggang hingga daging matang..
- Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan..
- Tips : mengenali ikan yg masih segar adalah dengan melihat insang nya, biasanya masih merah, setelah dibakar dagingnya masih keras tidak lembek atau hancur. 😃 selamat mencoba semoga bermanfaat😂.
Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri. Selain dicampur ke dalam bumbu, kecap. Resep Ikan Bakar - Di mana pun Anda berada, pasti tidak ada yang bisa menolak masakan ikan bakar. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ikan kakap bakar kecap ala mama aro. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
