Bagaimana cara Memasak Kakap Panggang Teruenak

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Kakap Panggang

Kakap Panggang

Kawan-kawan dapat menghidangkan Kakap Panggang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kakap Panggang!.

Bahan Kakap Panggang :

  1. Diperlukan kakap.
  2. Diperlukan jeruk nipis.
  3. Sediakan bumbu yang dihaluskan :.
  4. Diperlukan bawang merah.
  5. Dibutuhkan bawang putih.
  6. Diperlukan bawang bombay.
  7. Gunakan garam.
  8. Dibutuhkan jahe.
  9. Gunakan kunir.
  10. Diperlukan kemiri yang sudah d sangrai.
  11. Dibutuhkan mereca bubuk.
  12. Siapkan ketumbar bubuk.
  13. Dibutuhkan cabai.
  14. Dibutuhkan tomat.
  15. Sediakan bumbu lainya :.
  16. Siapkan daun jeruk.
  17. Diperlukan daun salam.
  18. Siapkan sereh.
  19. Gunakan laos yang di geprek.
  20. Diperlukan air.
  21. Diperlukan minyak goreng.
  22. Dibutuhkan kecap manis.

Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara masak-memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Langkah-langkah membuat Kakap Panggang :

  1. Bersihkan kakap (kalau saya dipotong jadi 2). beri garam dan perasan jeruk nipis. diamkan kurang lebih 15 menit.
  2. Haluskan bumbu. saya pakai blender diberi sedikit air sampai halus.
  3. Panaskan sedikit minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. beri laos dan sereh yang sudah djgeprek, dayn jeruk, daun salam, dan garam. kalau sudah harum masukan kecap manis.
  4. Masukan ikan dan aduk sampai rata. masak sebentar agar bumbu merasuk. kemudian diamkan kurang lbih 10 menit.
  5. Panaskan alat panggang yang sudah diberi minyak (saya pakai happycall). masukan ikan yang kemudian lumuri dengan bumbu. pastikan api kecil dan jangan terlalu sering dibolak balik agar ikan tidak hancur.
  6. Angkat ikan apabila sudah kecoklatan, sajikan dengan sambal bawang dan lalapan.

Selamat mencoba resep Kakap Panggang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Bagaimana cara Memasak Kakap Panggang Teruenak
Kumpulan Bagaimana cara Memasak Kakap Panggang Teruenak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close