Bagaimana cara Memasak Kakap merah fillet panggang saus pedas manis Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Kakap merah fillet panggang saus pedas manis
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Kakap merah fillet panggang saus pedas manis hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kakap merah fillet panggang saus pedas manis!.
Bahan Kakap merah fillet panggang saus pedas manis :
- Gunakan kakap filket (buang kulit).
- Dibutuhkan Bahan marinasi 30menit.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan lada putih.
- Sediakan Sdkt garam.
- Gunakan Bahan dihaluskan:.
- Dibutuhkan cabe merah keriting.
- Dibutuhkan cabe merah rawit.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Gunakan Bahan panggang:.
- Diperlukan Bahan blender.
- Diperlukan Sckpnya kecap manis.
- Gunakan Sckpnya kecap pedas.
- Gunakan Sdkit garam.
- Gunakan Sdkt lada putih.
- Diperlukan Sdkit perasan jeruk nipis.
- Sediakan Minyak canola (add).
- Gunakan Unsalted butter / mentega / butter.
- Gunakan Bahan sambal kecap:.
- Siapkan Sckpnya kecap tropicana slim.
- Dibutuhkan cabe merah keriting.
- Diperlukan cabe merah rawit / cabe ijo.
- Siapkan tomat.
- Siapkan bawang merah.
- Diperlukan perasan jeruk nipis.
- Gunakan garam.
Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kalian dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kawan-kawan lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika sobat bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Cara membuat Kakap merah fillet panggang saus pedas manis :
- Kakap fillet tanpa kulit cuci bersih dan marinasi dengan bahan marinasi selama 30menit.
- Tumis dgn sdikit minyak canola bahan blender sampai harum.
- Campurkan bahan blender dengan bahan panggang aduk rata dan koreksi rasa lalu masukkan kakap yg sudha di marinasi.
- Panggang dengan mentega / butter sebentar.. Balik sisi belakangnya lalau celupkan lagi ke bahan panggang lalu panggang lagi di pan dengan api sedang.
- Setelah semua ikan selesai dipanggang.. Cuci pan dan panggang lagi tanpa butter / mentega ((supaya ikan nya kering dan benar2 matang)) foto hasil panggang ke 2.
- Sajikan dan siram dengan sambal kecap.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Warna merah yang menggoda serta rasa pedas yang menggugah selera, tentunya sangat cocok dinikmati oleh para pecinta kuliner pedas. Namun, tahukah kamu bahwa saus padang tak hanya untuk membumbui seafood saja? Berbagai bahan makanan juga ternyata dapat diolah dengan saus padang. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Kakap merah fillet panggang saus pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
