Resep: Naget Ayam Wortel Homemade Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Naget Ayam Wortel Homemade
Kamu dapat menghidangkan Naget Ayam Wortel Homemade hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Naget Ayam Wortel Homemade yuk!.
Bahan Naget Ayam Wortel Homemade :
- Siapkan daging ayam.
- Dibutuhkan wortel.
- Dibutuhkan telur.
- Diperlukan tepung terigu.
- Siapkan tepung tapioka.
- Gunakan tepung roti.
- Gunakan Air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Diperlukan bawang merah.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Diperlukan Merica.
- Sediakan Kaldu bubuk rasa ayam.
- Gunakan Garam.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah membuat Naget Ayam Wortel Homemade :
- Cincang daging ayam, ulek semua bumbu halus, tambahkan telur, tepung terigu dan tepung tapioka lalu masukkan ke blender (aku giling pakai blender kering krna gk punya penggiling).
- Kupas wortel dan parut wortelnya.
- Setelah di blender semua (aku blender 2x karena gk cukup) keluarkan lalu campur2 dengan eortel yang sudah di parut tadi.
- Setelah semuanya tercampur tes rasa, kemudian masukkan ke loyang dan kukus kurang lebih 30 menit sampai tekstur padat.
- Setelah di kukus potong2 sesuai selera, kalau aku potong menanjang. Lalu bikin adonan tepung terigu di beri air dan kaldu bubuk untuk melumuri adonan.
- Siapkan tepung roti, lumuri adonan yg sudah di kukus tadi pakai adonan tepung terigu lalu balutkan ke tepung roti lakukan begitu sampai habis.
- Setelah itu naget siap di goreng, atau bisa di masukkan dalam kulkas dulu biar tepung rotinya nempel dengan sempurna agar saat di goreng tidak pudar..
- Sisanya bisa di masukkan dalam freezer untuk stok biar tinggal goreng.
- Nah naget ayam wortel homemade siap di sajikan, dimakan saat hangat2 dengan di beri cocolan saus sambah tambah nikmat.
Selamat mencoba resep Naget Ayam Wortel Homemade! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
