beginilah cara mudah Mempersiapkan Nugget Ayam Wortel Keju Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Nugget Ayam Wortel Keju
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Nugget Ayam Wortel Keju hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nugget Ayam Wortel Keju!.
Bahan Nugget Ayam Wortel Keju :
- Diperlukan daging ayam giling.
- Sediakan wortel parut.
- Gunakan keju cheddar parut.
- Siapkan tepung sagu/tapioka.
- Diperlukan tepung roti (me: tepung roti putih).
- Gunakan susu evaporated (boleh susu cair fullcream).
- Dibutuhkan telur.
- Gunakan bawang Bombay cincang (+/- 50 gr).
- Dibutuhkan bawang putih cincang halus (+/- 10 gr).
- Sediakan lada bubuk (me: 1 sdt +/- 5 gr).
- Siapkan garam (me: 1 sdt +/- 5 gr).
- Gunakan kaldu bubuk/penyedap rasa (boleh diskip).
- Dibutuhkan Bahan Pelapis.
- Diperlukan terigu.
- Diperlukan telur.
- Dibutuhkan tepung roti kuning (+/- 100 gr).
- Siapkan Lain-lain.
- Diperlukan margarin untuk menumis.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menggoreng nuggetnya.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
Cara memasak Nugget Ayam Wortel Keju :
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan..
- Panaskan 2 SDM margarin. Tumis bawang Bombay cincang dan bawang putih cincang. Tambahkan lada bubuk. Tumis sampai harum kemudian angkat dan sisihkan..
- Campurkan daging ayam giling, wortel parut, tepung sagu, dan tepung roti. Tambahkan keju parut dan susu evaporated. Aduk. Tambahkan telur, bumbu yang sudah ditumis, dan garam. Aduk sampai tercampur rata..
- Jangan lupa koreksi rasanya yah..bila suka boleh ditambahkan kaldu bubuk/penyedap rasa..cukup 1/4 sdt. Adonan nugget siap dimasukkan dalam cetakan..
- Panaskan kukusan dan siapkan loyang/cetakan (me: mangkuk kaca persegi). Olesi tipis dengan minyak goreng. Setelah itu masukkan adonan dalam cetakan dan ratakan. Siap untuk dikukus..
- Setelah kukusan panas, masukkan adonan nugget. Jangan lupa tutup panci dibungkus kain ya.. Kukus selama 30 menit sampai nugget matang..
- Setelah matang, angkat, dan lepaskan nugget dari cetakan. Biarkan dingin kemudian potong sesuai selera..
- Sambil nunggu dingin, kita siapkan bahan pelapisnya yaitu terigu, telur, dan tepung roti..
- Setelah dingin. Potong nugget sesuai selera..
- Kemudian balut adonan dengan bahan pelapis. Pertama gulingkan potongan nugget ke tepung terigu. Kedua celupkan dalam kocokan telur. Tiriskan dan gulingkan dan balur nugget dengan tepung roti..
- Tempatkan nugget dalam wadah tertutup kemudian simpan dalam freezer..
- Sewaktu-waktu ingin dimakan tinggal keluarkan dan ambil sebanyak yang diinginkan..biarkan sampai suhu ruang. Sisanya kembalikan ke freezer yah.. Goreng nugget sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan.. Nugget ayam wortel keju siap disantap dengan cocolan saus sambal dan mayonaise..Yuummyy..đđ.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nugget Ayam Wortel Keju hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
