Resep: Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven)
Sobat dapat memasak Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) yuk!.
Bahan Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) :
- Diperlukan dada ayam cincang kasar.
- Gunakan wortel parut.
- Siapkan tepung tapioka.
- Gunakan tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Siapkan telor.
- Gunakan bawang putih cincang halus.
- Diperlukan bawang putih bubuk.
- Diperlukan garam.
- Sediakan gula pasir.
- Siapkan lada bubuk.
- Diperlukan Kaldu ayam.
- Sediakan Susu uht plain.
- Sediakan Bahan celupan.
- Gunakan tepung terigu.
- Siapkan Tepung panir/tepung roti.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Cara membuat Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven) :
- Campur semua bahan kecuali bahan celupan.
- Aduk sampai rata dan koreksi rasa, memang adonannya agak cair/lembek tp tdk msalah.
- Siapkan loyang dan lumuri dengan minyak, tuang adonan ke dalam loyang.
- Panaskan oven di suhu 100 derajat celcius, kalau sudah panas, masukkan adonan ke dalam oven dan panggang selama 40 menit.
- Kluarkan dari oven, tunggu sampai dingin, potong2 sesuai selera.
- Untuk celupan, tepung terigu di kasih air secukupnya jgn trlalu encer.
- Celupkan adonan yg sudah dingin ke tepung terigu lalu balurkan ke tepung panir, lalukan hingga adonan habis.
- Masukan ke wadah tertutup lalu simpan di dalam frezer, jika mau makan tinggal goreng aja dehh ☺ selamat mencoba.
Mudah bukan membuat Nugget Ayam+Wortel (Panggang/Oven)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
