Cara mudah untuk Mempersiapkan 62.Nugget Ayam Wortel Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep 62.Nugget Ayam Wortel
Sobat dapat membuat 62.Nugget Ayam Wortel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 62.Nugget Ayam Wortel yuk!.
Bahan 62.Nugget Ayam Wortel :
- Diperlukan ayam fillet.
- Gunakan wortel.
- Diperlukan telur.
- Sediakan tepung panir (haluskan).
- Dibutuhkan tepung tapioka.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Sediakan bawang goreng.
- Gunakan pala.
- Diperlukan lada bubuk.
- Diperlukan bawang putih.
- Siapkan royko.
- Diperlukan gula pasir.
- Dibutuhkan Garam.
Tips Singkat:
- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Cara membuat 62.Nugget Ayam Wortel :
- Persiapkan semua bahan2 yg dibutuhkan..
- Blender wortel dg ditambahkan sedikit air hingga halus,sisihkan. Haluskan/blender bahan bumbu bersama telur hingga halus,sisihkan. Blender daging ayam hingga halus (sedikit2 ya bund blender nya biargk cpt rusak😅)sisihkan..
- Campur semua bahan nugget yg telah dihaluskan dan tambahkan tepung tapioka dan panir. Tambahkan garam,lada dan kaldu bubuk. Campur hingga rata..
- Persiapkan cetakan yg sdh dioles dg minyak dan dialasi plastik. Kukus kurleb 30 menit hingga matang..
- Keluarkan dr cetakan, dinginkan. Setelah dingin,potong dg ukuran dan bentuk sesuai selera. Bisa kotak2 atau stik. Persiapkan bahan celupan. Campur tepung terigu dan air secukupnya (kekentalan sy kira2 saja,gk terlalu kental jg gk terlalu encer. Dan utk ukuran tepung dan air jg saya kira2. Kalau kurang untuk celupan, sy bikin lg)..
- Masukkan potongan nugget ke bahan celupan,lalu balurkan tepung panirhingga menempel. Lajukan hingga habis. Masukkan kedalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas sebelum di goreng agar tepung panir lebih set..
Selamat mencoba resep 62.Nugget Ayam Wortel! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
