Resep: Nugget Ayam eggless Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Nugget Ayam eggless
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Nugget Ayam eggless hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nugget Ayam eggless!.
Bahan Nugget Ayam eggless :
- Diperlukan daging ayam (tanpa tulang, tanpa lemak).
- Gunakan tepung maizena.
- Sediakan air.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Dibutuhkan daun bawang.
- Sediakan bawang putih uk. sedang.
- Sediakan garam (sesuai selera).
- Siapkan kaldu jamur.
- Dibutuhkan merica bubuk.
Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kalian sudah memilih jenis masakan apa yang akan kawan-kawan buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kawan-kawan tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kamu pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan masak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kamu tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Cara membuat Nugget Ayam eggless :
- Bawang putihnya ukuran segini..
- Giling daging ayam, beserta bumbu hingga halus. Bisa pakai blender. (Me. pakai cooper).
- Pindah gilingan daging ayam yg sudah halus ke wadah, masukkan tepung maizena dan air, aduk rata..
- Panaskan kukusan..
- Masukkan adonan nugget, ke wadah untuk mengukus. (Pinggiran wadah bisa dikasih minyak goreng).
- Kukus adonan nugget, sekitar 40 menit. Supaya nugget matang sempurna dan lebih tahan lama..
- Buat pencelup nugget, dari 1 sdm tepung + 3 sdm air..
- Iris nugget, dg ketebalan dan besar sesuai selera..
- Panaskan penggorengan..
- Masukkan nugget yg sudah diiris ke pencelup, lalu lumuri dg tepung roti..
- Masukkan nugget yg sudah dilumuri tepung roti ke penggorengan, goreng hingga kecoklatan..
- Tiriskan. Nugget siap disajikan 🥰.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nugget Ayam eggless hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
