beginilah cara mudah Membuat Nugget Ayam Wortel Gampil gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Nugget Ayam Wortel Gampil
Sobat dapat menyiapkan Nugget Ayam Wortel Gampil hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nugget Ayam Wortel Gampil yuk!.
Bahan Nugget Ayam Wortel Gampil :
- Dibutuhkan daging ayam bagian dada.
- Dibutuhkan wortel.
- Dibutuhkan telur.
- Gunakan tepung bumbu serbaguna.
- Diperlukan sagu tani.
- Sediakan daun bawang.
- Gunakan kaldu jamur.
- Diperlukan garam halus.
- Dibutuhkan lada halus.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Dibutuhkan bombay.
- Diperlukan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah memasak Nugget Ayam Wortel Gampil :
- Blender ayam (bagi menjadi 2 bagian) masing-masing bagian blender bersama 1 telur.
- Parut wortel dan haluskan bumbu.
- Campurkan daging ayam giling dengan parutan wortel, irisan daun bawang dan bumbu halus, aduk dg spatula.
- Jika sudah rata, masukkan garam halus, lada halus dan kaldu jamur lalu tepung bumbu beserta sagu secara perlahan, aduk sampai tercampur rata, tes rasa.
- Siapkan kukusan, masukkan adonan dalam wadah, tekan tekan hingga padat.
- Kukus selama 30 menit, matikan kompor, diamkan sampai dingin, baru dipotong-potong.
- Celupkan dalam kocokan telur, goreng hingga kekuningan, angkat dan sajikan sebagai lauk atau cemilan.
- Selamat mencoba.
Mudah bukan membuat Nugget Ayam Wortel Gampil? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
