Resep Nugget Ayam Wortel

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Nugget Ayam Wortel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nugget Ayam Wortel!.

Bahan-bahan Nugget Ayam Wortel :

Dibutuhkan fillet Dada Ayam, cuci dan potong.

Siapkan bawang putih.

Siapkan bawang merah.

Gunakan wortel.

Diperlukan telur.

Dibutuhkan kunjung tapioka.

Gunakan gula pasir.

Dibutuhkan garam.

Gunakan kaldu Ayam bubuk.

Siapkan lada bubuk.

Gunakan kecap ikan.

Diperlukan mayonise.

Dibutuhkan Tepung panir.

Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.

Dibutuhkan Pencelup :.

Gunakan terigu.

Siapkan Air.

Dibutuhkan garam.

Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika sobat merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.

Cara membuat Nugget Ayam Wortel :

Siapkan semua bahan, haluskan daging ayam, wortel, duo bawang dan telur. Saya dengan blender untuk bumbu 3x blender. Taruh di bowl hasil blenderannya..

Masukkan tapioka, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, kecap ikan,dan mayonise, aduk rata. Lalu masukan kedalam plastik piping bag..

Siapkan cetakan lontong, balut dalamnya dengan minyak goreng dan kertas roti atau daun pisang. Semprotkan isi piping bag kedalam cetakan. Cukup 3/4 isinya, karena nanti akan mengembang. Lakukan hingga adonan habis, saya dapat 4 cetakan..

Kukus kurleb 30 menit, keluarkan dari cetakan dan iris sesuai keinginan..

Buat bumbu pencelup dengan mencampur semua bahan hingga mengental cenderung encer ya..

Celupkan nuget yang sudah diiris kedalam bumbu pencelup, lalu selimuti dengan tepung roti dan susun dalam wadah anti panas. Lakukan hingga habis, lalu kukus kembali 1-3 menit agar tepung panir menempel sempurna. Siap disimpan di freezer jika sudah dingin.

Bisa juga langsung digoreng sebagai lauk atau cemilan anak..

Mudah bukan membuat Nugget Ayam Wortel? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado