Resep: Nugget ayam homemade Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Nugget ayam homemade
Teman-teman dapat membuat Nugget ayam homemade hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nugget ayam homemade!.
Bahan Nugget ayam homemade :
- Gunakan Ayam giling (saya dada).
- Dibutuhkan wortel diparut.
- Dibutuhkan telur ayam kocok.
- Gunakan tepung tapioka.
- Siapkan tepung terigu.
- Dibutuhkan bawang bombai sedang, cincang.
- Diperlukan bawang putih.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Siapkan gula pasir.
- Diperlukan merica/lada bubuk.
- Sediakan garam.
- Siapkan Bahan lapisan.
- Gunakan telur ayam dikocok.
- Sediakan meizena.
- Diperlukan tepung panir/roti.
Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara memasak Nugget ayam homemade :
- Siapkan semua bahan lalu campurkan semua nya kecuali bahan pencelup.
- Aduk-aduk hingga merata semua nya.
- Siapkan kukusan lalu nyalakan api, tunggu hingga panas sambil menunggu siapkan loyang apa aja ulah yang tahan panas ya lalu olesi dengan margarin..
- Masukkan adonan lalu kukus sekitar 30-40 menit.
- Siapkan bahan celupan, jika adonan sudah matang angkat lalu potong sesuai selera (me : kecil2).
- Balurkan adonan yang sudah dipotong potong tadi ke tepung maizena secara merata lalu celupkan lagi ke telur yang dikocok bolak-balik setelah nya masukan deh ke tepung panir..
- Masukkan kedalam kulkas selama kurang lebih 15-20 menit baru digoreng fungsinya agar tepung benar-benar merekat ke adonan..
- Jika untuk disimpan sebagai stok Masukkan kewadah toples(atau wadah yang tutupnya rapat) lalu masukkan kedalam freezer.
- Jika sudah didiamkan, panaskan minyak dengan api sedang goreng nugget sampai berubah warna menjadi agak kekuningan/kecoklatan. Nugget ayam wortel siap dihidangkan dengan nasi hangat..
Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil. Nugget ayam bisa dibuat dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti wortel dan buncis. Perkongsian istimewa resepi nugget ayam tempura oleh pembaca kami. Alternatif yang lebih sihat, jimat, dan mudah kepada nugget ayam di Cara Buat Nugget Ayam Tempura Paling Mudah. Resepi nugget ayam sebenarnya sangat mudah untuk dibuat!
Selamat mencoba resep Nugget ayam homemade! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
