Resep: Nugget ayam udang keju Terlezat

Siapkan daging ayam utuh tanpa tulang.
Siapkan udang yang sudah di kupas.
Gunakan telur.
Gunakan bawang putih.
Diperlukan tepung tapioka.
Gunakan keju slice potong2.
Diperlukan keju cheddar parut.
Siapkan mayonnaise.
Dibutuhkan kecap asin.
Sediakan merica.
Dibutuhkan garam.
Diperlukan kaldu jamur.
Gunakan Bahan lapisan luar.
Sediakan tepung panir.
Siapkan Tepung terigu.
Siapkan Garam.
Siapkan Air.

Tips Singkat:

- Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Siapkan ayam tanpa tulang dan udang kupas yg sudah dicuci bersih dan dipotong2..
Masukkan ayam dan bawang putih ke dalam food processor, proses hingga setengah halus. Masukkan udang kupas dan telur (telur bisa juga ditambahkan di langkah selanjutnya) proses lagi hingga udang setengah halus saja (agar tekstur udang dan ayam masih terasa saat nugget dimakan).
Tambahkan keju cheddar, keju slice, mayonnaises, garam, kecap asin, merica bubuk dan kaldu jamur. Proses hingga tercampur. Tambahkan tepung tapioka, proses lagi hingga semua tercampur rata..
Siapkan loyang, panaskan kukusan. Masukkan adonan nugget ke dalam loyang yg dilapisi daun atau plastik (stok daun lagi habis, jadi pakai plastik 🙈). Kukus adonan nuhget hingga matang..
Setelah matang, dinginkan, lalu potong2 sesuai selera. Buat adonan tepung+garam+air untuk bahan pelapis basah. Celupkan nugget ke adonan pelapis basah lalu gulingkan di tepung panir. Lakukan sampai nugget terlapisi semuanya. Kalau sudah, tata dalam sealware dan simpan dalam freezer, tinggal goreng saat dibutuhkan ❤️😍.

Selain wortel, resep nugget ayam dan jamur ini juga tidak kalah lezat, lho. Siapa sih yang tidak suka keju? Lumayan untuk berhemat, daripada beli nugget kemasan yang harganya pasti lebih mahal. Cara membuat nugget ayam udang keju: - Cincang ayam dan udang, bisa dengan manual atau chopper. Masa-masa #dirumahaja wajib punya stok makanan frozen.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nugget ayam udang keju hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.